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すしEXPO 2018

東京ビッグサイト
東5・6ホール
無料
当日登録制

概要

和食ブームの代表格である「寿司」に焦点をあてた専門展示会。世界市場に向け、日本の素晴らしい魚・水産商材である“SUSHI”の情報を発信する。

■出展対象
寿司種(魚・変わり種)、冷凍寿司、創作寿司、ご当地寿司、米、ガリ、酢、塩、海苔、すしの素、日本茶・寿司店向け飲料、デザート、寿司関連土産・グッズ、活魚水槽、冷凍技術、冷凍寿司解凍機器、寿司種加工機器、宅配システム、宅配用トレイ・配送機器、卓上式オーダーシステム、回転寿司コンベア、炒飯機器・炊飯ロボット、回転寿司用絵皿、シャリ玉成型機、のりまき機、おむすび成型機 他

■来場対象
寿司店、回転寿司店、宅配寿司店、持ち帰り寿司店、量販店・百貨店、コンビニエンスストア、鮮魚店、各種通信販売等・小売業者、和食レストラン、割烹・料亭、居酒屋、ホテル・旅館・式場、水産卸・仲買、水産・食品加工業者、水産関係者  他

■同時開催
第20回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
国際水産養殖技術展 2018
鮮度流通技術展 2018
フィッシュネクスト技術展 2018

詳細情報

主催 一般社団法人 大日本水産会
日時
  • 日程 2018年8月22日(水) 〜 8月24日(金)
  • 時間10時00分 ~ 17時00分
  • ※最終日のみ16:00まで
料金
無料
当日登録制
開催場所
  • 会場東京ビッグサイト
  • 住所 東京都 江東区有明 3-11-1 (地図を開く)
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